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【投稿日】2023年07月11日(火)| 沖縄発
沖縄県本島北部には、バーガー愛好家たちから絶大な支持を集める店があります。その中でもひときわ人気を集める店舗が本部町にあるハンバーガーショップ「キャプテンカンガルー」。こちらでは、スタッフや常連客から“抱かれたいバーガー”と呼ばれる大物バーガーに出会えますよ。周りにいるお客の目線を一斉に集める「スパーキーバーガー」。インパクトあるバーガーは、驚きを通り越して思わず笑みがこぼれる迫力です。うず高く積みあがっているのは、玉ねぎの甘さが際立つオニオンフライ、粗挽きミンチのパティ、カリカリのベーコン、市場で仕入れた県産野菜など。そして、これらの具材によく合うのが地元のパン屋さんで特注するハードバンズです。バンズは注文を受けてから、鉄板でしっかり焼くことで力強い食感に仕上げています。個性の強い具材を硬めのバンズがどっしりと受け止める姿に、“抱かれたいバーガー”と呼ばれるのも納得です。バーガーの相棒にぴったりのポテトはプラス料金で付けられます。ぜひ一緒に味わってださいね。何度か訪れているリピーターなら、「次世代タコライス」はいかが?お皿に赤、白、緑のメキシカンカラーで彩るのは、粗引きのお肉、アボカドのワカモレソース、サワークリーム、真っ赤なソースなどです。さらに、カリッと歯応えのあるフライドオニオンで、他のタコライスにない食感もプラス。がっつりとした見た目からは想像できないほど、クリーミーな味を楽しめる女性好みのひと皿です。おすすめの席は、スタッフとの“ゆんたく(沖縄の方言でおしゃべりのこと)”を楽しめるカウンター。お肉をジュージュー焼く音や匂いを一番体感できる席です。アメリカンスタイルの店内では、外国人客のファンも多く見られます。「ハンバーガーが大好き!美味しいハンバーガーで世界を平和にしたい!」という熱い想いを秘めながら、みんなを笑顔にするバーガーを作っていると語る茶目っ気たっぷりな店長の宮垣(みやがき)さん。営業中はなかなか行列の絶えない店ですが、少し落ちつくこともある平日の夕方17時頃を狙って来店してみてはいかがでしょうか。テイクアウトなら早めの電話予約を。スムーズに受け取りができるのでおすすめです。
【店舗名】Captain Kangaroo(キャプテンカンガルー)【住所】沖縄県国頭郡本部町字崎本部930-1【問い合わせ(電話番号)】0980-43-7919(店内予約不可)【営業時間】11時~17時(L.o16時30分)【定休日】月末の水曜日【駐車場】あり【HP】⇒公式サイトはこちら
【投稿日】2023年07月11日(火)【投稿者】たびらい編集部
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