CASA FELIZ RIBS ダイナー｜アメリカンスタイルで楽しむ肉料理

※2019年度の情報のため、現在メニューが異なる場合があります。

美栄橋駅から国際通りに向かう沖栄通りを徒歩4分で到着。エレベータで4階へ！





ハワイ発祥の有名ステーキ店につとめていた店主は、肉にひときわこだわりあり。
目の前で切り落としてくれる絶妙な火加減のローストビーフはかなりジューシー。





本日の主役！ チャックアイロールステーキ。
なんと目の前でウィスキーフランベのパフォーマンスもしてくれます。赤身の肉らしさと柔らかさを両方味わえるステーキです。



お店のコンセプトにもなっているケンタッキー州の郷土料理、ホットブラウン ～ターキーグラタン～。七面鳥を赤ワインでじっくり煮こみ、野菜もたっぷりのせています。



これもおすすめ！アメリカではよく食べられているというベイビーバックリブHALF。ロース肉の柔らかさと骨付き肉の旨さを同時に味わえる人気メニューです。3 PIECES もあり。

ステーキをシェアしながら、いろんな料理を楽しめるのが女子には嬉しいポイント。沖縄ならではのステーキを、わがままに堪能できます。

CASA FELIZ AMERICAN DINER

国際通りむつみ橋近くからも、ゆいレール美栄橋駅からも徒歩数分とアクセスしやすいHACHINO’Sビルの4階。店主の島貫さんはハワイ発祥の有名なステーキ店・ウルフギャングステーキハウスで勤めていた経験があり、肉については一家言あり。赤身肉の味わいを引き出す下処理・焼き加減など、霜降りの肉とは違った赤肉ならではの美味しさを体験させてくれます。ステーキ以外にも目の前で塊肉から切り分けてくれる厚切りローストビーフもジューシーでおすすめ。ソースはバーボンバーベキュー、ハニーガーリンクジンジャー、ポン酢から選べます。同店はケンタッキー州の料理をコンセプトにしており、郷土料理のホットブラウン～ターキーグラタン～も食べられます。七面鳥を一羽ごと仕入れて、肉の部分を赤ワインでじっくり煮詰め、野菜と一緒にグラタンに。初めて食べる料理なのに、なぜか懐かしくまた食べたくなる逸品でした。サイドメニューもあり、しかもチャージは料金なし。せっかくの沖縄、ステーキだけでお腹いっぱいにするのがもったいない！という方はぜひ。シェアしながらステーキやターキーをしっかり味わえるお店です。


【住所】
沖縄県那覇市牧志2丁目17-46　HACHINO’Sビル 4Ｆ

【営業時間】
ディナー（予約制）17時～24時（ラストオーダー23時）
ランチ（平日のみ・売切れ次第終了）
月、火、木、金
12時～14時

【ご予約受付】
16時～22時

【定休日】
水曜

【問い合わせ（電話番号）】
050-5285-8544

【アクセス】
ゆいレール美栄橋駅から徒歩約4分

【平均予算】
ランチ：500円～/ディナー：3000円～
※クレジットカード　可（VISA､MASTER､JCB､銀聯等）

【席数】
約40席　カウンター有り

【駐車場】
なし

【メニュー一例】
チャックアイロールステーキ／ローストビーフ／ホットブラウン ～ターキーグラタン～／ベイビーバックリブ


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